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西、法餐換季！芒果、絲瓜入菜 蔬菜醬汁添清爽
夏天到，不少餐廳換上新菜色！像是飯店牛排館把當季盛產的愛文芒果製燒後，水果甜度更高，搭配起司跟西班牙火腿，吃起來爽口，另一家法式餐廳選用4種貝類結合絲瓜清湯跟杏仁尼，以及肉質接近龍蝦的蝦蛄，配上發酵過的紅蘿蔔片，醬汁不用奶油，改用蔬菜當基底。2020/06/13 18:55 -
在南部點飲料有「禁忌」？在地人笑噴揭真相
台灣手搖飲料店林立，不僅飲料品項多樣化，消費者還可依個人喜好選擇飲料甜度、及冰量。但近日有網友在批踢踢好奇提問，聽說台南人嗜甜，「如果今天去台南的手搖飲點無糖，會被異樣眼光看待嗎？」貼文一出立刻引起熱烈討論。2020/05/04 09:18 -
飲料店點去冰…她一看「浮滿冰塊」 店員：要說完全去冰
台灣的手搖杯飲料店大街小巷林立，而且不僅品項多元，甜度冰塊還能客製化調整。不過，近日一名女網友抱怨，她在某間連鎖飲料店點了平常都會買的「無糖去冰」阿華田，豈料拿到飲料卻發現裡面很多冰塊，詢問後，店員竟回應，「去冰還是有冰塊」，令她十分傻眼。2019/11/10 10:22 -
花錢請別人代勞 中國大陸「代服務」興起
聽過請人跑腿代買不稀奇，大陸現在網購平台上出現代吃代喝服務，請人幫你吃火鍋、喝奶茶，冷熱、甜度還有口味都可以選，最後代喝員還會拍影片、照片傳給你，類似這種花錢買別人時間、專業的「代服務」在大陸盛行帶來商機，但也有些像是代罵人、代寫作的服務，損及個人誠信或已經觸法，下一步大陸官方可能出手監管。2019/11/06 19:57 -
台南飲食「有多甜」？超神解答網笑翻
飲食習慣不同不只發生在世界各地，就連台灣也有南北口味的差異，不少人都認為南部口味「偏甜」，對北部人來說還會「吃不習慣」。對此，有好幾名台南網友都感到好奇發問「到底是有多甜」，引發網友討論。2019/11/04 22:49 -
「三生」續集曝光！ 迪麗熱巴撲倒高偉光甜炸
陸劇《三生三世十里桃花》的續集《三生三世枕上書》，釋出首波預告，迪麗熱巴和高偉光，再度組成「東鳳CP」搭檔演出，其中迪麗熱巴撲倒高偉光，甜度破表。2019/10/31 11:39 -
喫茶小舖店員問3次「甜度冰塊」 男子怒砸飲料
台中一名男子去喫茶小舖買飲料，疑似不滿店員問了3次甜度冰塊，竟然爆氣朝店員砸飲料，把地板跟人行道弄得都是奶茶，女店員見狀連忙報警處理，但因為店員沒受傷，男子也有付錢，目前沒成案。2019/10/06 13:43 -
店員多問2次「甜度冰塊」…男客人不滿怒砸飲料
近日一名飲料店女店員公布監視器畫面透露，店內一名年輕男店員再三向客人詢問「甜度冰塊」，結果引來對方不滿，怒嗆「你是不爽嗎？不爽釘孤支啊」，最後還把狠砸在店員身上。2019/10/02 20:21 -
奶油車輪餅最容易踩雷？鄉民激辯：這口味才雷
車輪餅是許多人最喜歡的點心之一，不僅口味多元，價格還相當親民，路過時總會順手買幾個來吃。近日有1名網友分享，每次買車輪餅的時候，安全牌都買紅豆數量比較多，奶油比較少，「因為奶油口味的雷太多了，好吃的很好吃，很雷的很雷」，認為紅豆比較不會雷，大部分只有甜度跟乾度的差別，「車輪餅的奶油口味是不是最容易遇到地雷？」2019/09/04 15:00 -
店員惡整？聽障女「手機打字」點單 一喝驚覺：太甜了
新北市林口1名聽障女網友昨(2)日發文透露，當天她到手搖飲料店購買飲料，因聽力障礙緣故，因此她點餐時只能用手機打字，沒想到竟遭店員臭臉對待，她返家後喝飲料時，還發現飲料超甜，懷疑是受到店員的歧視欺負，不禁難過表示「我聽不到是我的錯嗎？」而此文一出，立刻引起網友熱議。2019/08/03 12:25 -
當季蜜桃甜出新滋味 加進料理美味「放大絕」
現在吃蜜桃最當時，不只東京甜點店，推出期間限定的桃子甜點，還有餐廳研發了蜜桃三明治、蜜桃義大利麵，而桃子生產量全日本第一的山梨縣，農民也研發出新品種，不只甜度多高，更大顆，還有個浪漫的名字，叫做「夢幻月亮」。2019/08/01 15:27 -
超商飲「多口感」 布丁奶茶PK玄米抹茶拿鐵
超商飲料頻頻推新款，把布丁加到奶茶中，甜度冰塊能調整，不過只有桃園新竹販售，另一款是把冰拿鐵撒上阿華田粉，打造出摩卡咖啡，預估新品能帶動業績成長4成，另一家超商則觀察，春天進入夏天，民眾喜歡喝現煮風味飲品，因此把抹茶拿鐵加入海鹽跟玄米，多了「咬的」口感。2019/05/08 16:28 -
台東「夏雪」芒果正式量產 號稱芒果界LV
說到芒果，絕對會想到愛文和金煌。不過今年有個新對手，就是從土芒果改良而來的「夏雪芒果」。說是有金黃的甜度，愛文的細緻和土芒果的香氣。去年曾經銷往國外試水溫，結果高價被搶購。今年正式量產，光是產地一公斤就要約兩百元，市場賣價預估衝破每臺斤350元，至少愛文的3倍。2019/04/26 13:53 -
LV級愛文每顆300起 呷牛奶有機肥長大
屏東枋山一名青年果農，返鄉接棒種植愛文芒果，自創品牌種出御用級芒果，牛奶有機肥栽種，每一顆都要能曬到太陽，皮紅肉黃，甜度達15度，也被稱為LV等級，每台斤要價300元，比一般愛文芒果貴上3倍之多，平均一顆要360元，主要外銷日本，透過網路宅配，台灣朋友得加入會員或粉絲團，光是海外訂單一季就約1000多筆，業績破百萬。2019/04/17 14:04 -
適應力強.甜度達16度！ 草莓「戀香」PK日本
苗栗農改場，花了六年選育研發，有新的草莓品種，名字叫戀香，不僅適應力強，也很有競爭力，因為戀香草莓的甜度達16度，跟日本第一第二名的草莓比，並不遜色，不過每公斤的價格偏高，預估200塊以上，最快民眾在明年春節就能吃得到。2019/04/10 08:31 -
天使之淚！果農種白草莓成功 1顆要價50元
日本白草莓，因為甜度高，顏色獨特，被稱為天使之淚，南投埔里鄉草莓農引進試種，研究四年裁種成功，價格大約一台斤賣1500元，換算下來，一顆大約就要50元左右；儘管單價較高，但因為顏色特殊，加上甜度可以達到15度，除了消費者喜歡，更有其他農會派人取經，要學種白草莓。2019/03/26 13:51 -
暖冬影響 平地草莓果實縮小甜度不變
暖冬氣候造成平地櫻花開花延後，平地草莓果實也縮小。台中潭子草莓世界觀光果園果農許明興表示，日前氣溫偏高，草莓成熟期縮短，造成果實偏小，但甜度不變。2019/02/18 17:03 -
日產200噸 台商林次郎「杏鮑菇大王」
因為健康意識抬頭，現在炸雞業者有的也增加「炸杏鮑菇」的菜單；而在大陸西部有許多回族，他們則把「杏鮑菇」當豬肉和蔬菜來吃，但如果提到全大陸最大的杏鮑菇「種植商」和「供應商」的話，那可就是天津的一位台商了！他在增加杏鮑菇的甜度和Ｑ度、以及產能方面，都有自己的「武林秘笈」。2019/02/16 19:10 -
熱量減百卡！乳酪蛋糕零麵粉 改用海藻糖
過年大魚大肉，但也要開始注意熱量攝取！台中公益路一級戰區，乳酪蛋糕業者，標榜原料只有使用雞蛋、乳酪和食材，不添加麵粉，並使用甜度只有一般砂糖45%的海藻糖，讓每份蛋糕都能比原本減少100卡熱量，低卡甜點，成功站穩公益路商圈，就連傳統便當業者，也向水煮餐盒看齊，標示卡路里讓消費者參考。2019/02/10 17:45 -
內行人不藏私！點手搖飲料說「6字訣」 1杯秒變2杯
台灣的手搖杯飲料可說是相當受歡迎，大街小巷林立，而且不僅品項多元，甜度冰塊還能客製化調整。近日，就有一名網友在 PTT好奇詢問，依照台灣的甜度設定，手搖飲料店真的會有人點全糖嗎？貼文引發熱烈討論，還有內行人不藏私，告訴大家購買手搖飲料的「6字口訣」，讓你花一樣的錢「秒賺1杯」。2019/01/11 15:30 -
快訊／立院法制局推「含糖飲料稅」？ 國健署：有困難
說要預防肥胖，立院法制局日前提出一份報告，要建議主管機關課徵含糖飲料稅，認為現代包含兒童，每天將近5成會喝超過1杯含飲料，4成以上每天會吃甜食，認為可以跟部分歐美國家一樣收稅，不過國健署回應，台灣飲料複雜包含手搖飲，甚至還能調甜度，政策要執行，怎麼判斷，還有困難。2018/12/30 10:02 -
日本最優質「江刺蘋果」 成交價28顆130萬日圓
號稱「日本最棒的蘋果」，岩手縣奧州市產的「江刺蘋果」今天舉辦了年度首場競標，收穫期比往年早了一週，但甜度、味道、色澤，都是一時之選，一箱28顆成交價130萬日幣，等於一顆就要近台幣1萬3000元。2018/11/10 17:43 -
人工揪團訂飲料好慢！ 手搖、連鎖咖啡推線上點
不少上班族喜歡揪團點飲料，有手搖飲業者推出線上點餐系統，飲料根據每個人喜好可以選甜度冰塊，還能用手機掃QR CODE，點完統整在同筆訂單內，但缺點是送出訂單後無法線上更改，不過比人工統整省時許多，以20杯飲料實測下來大概只要15分鐘。2018/10/03 14:35 -
台東釋迦進軍日本 佛頭造型+甜度引關注
台灣水果又有一項進軍到日本，台東釋迦採用最新技術將熟成的釋迦冷凍後以食品的名義登陸日本，首批5噸，先在東京以及大阪試水溫，今年預計銷量達100噸，特殊的佛頭造型加上甜度讓釋迦一炮而紅。2018/10/03 12:22 -
外國朋友用台語買菜 頭家「聽到霧煞煞」直接英文溝通
網路團體「甜度×冰塊 Kao Bei Cold」日前上傳一部外國朋友用台語買菜的爆笑影片，來自馬來西亞的CCY(西西歪)和來自香港的狄達，挑戰在20分鐘內，用台語買到關主指定的五樣食材，輸家要用台語和雞蛋糕攤的阿伯告白，兩人與菜市場攤販的互動笑料百出，讓網友笑翻「又尷尬又歡樂」。2018/08/29 13:30
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